söndag 29 augusti 2010

Kanelkaka.

Jag gjorde en egen variant av kanelkaka, och jag gjorde enligt följande:

4 dl vetemjöl
1 dl socker
1 tsk kanel
2 tsk bakpulver
75 gram smör
2 dl mjölk

Eventuellt pärlsocker om man önskar.

Smörj och bröa en sockerkaksform. Jag använde mandel i botten, det blev gott - matchade kanelen.
Mät upp alla torra ingredienser och skiva ner smöret. Tillsätt mjölken och blanda ihop allt. Klicka sedan ut smeten (som blir ganska tjock) i formen. Strö över pärlsocker om du vill.
Grädda mitt i ugnen, 200º - i 30 minuter.

lördag 28 augusti 2010

Jag hämtade in vågen igen.
Kände att det var något som var galet.
Trodde jag skulle väga en sisådär åttio kilo.
Det gjorde jag inte.
Nu plockar jag undan vågen igen.

Läskig start på lördagsmorgonen.

fredag 27 augusti 2010

En kväll med thaikäk och filmen Salt.
Helt perfekt.

Har precis lämnat av Xander i skolan och sitter nu på ett soligt café och proppar i mig frukostkaffet.
Om två timmar ska jag på planeringsmöte och bör hinna med en hel del innan dess.
Hämta ut biljetter till Toy story 3 och kanske till och med göra lite förarbete till jobbet. Nu längtar jag efter helgen, som fan.

torsdag 26 augusti 2010

Kuriosaincident på jobbet: Ett larm började tjuta så in i helvete och jag blev halvt panikslagen och undrade vafan ingen reagerade för. Brandlarm? Jag började organisera och gå igenom brandövning i huvudet och var redo att ställa elever på en rad när en liten tjej undrade varför jag lät så?! Okej, det var mitt överfallslarm som hade gått isär i fickan så nu har jag tinnitus men skolan står kvar i alla fall.

Fade hjärtar ❥

Hemma och i tryggt förvar från regnet. Som jag förvisso inte alls ogillar.
Här kommer ett utdrag av och kring mina hjärtefrågor som rör skolan inför årets val:

❥ Personaltätheten. De rödgröna vill öka lärartätheten till nio lärare på hundra elever. Vänstern inflikade igår med att de vill se två personal på tjugo barn på fritidshemmen. På två av skolorna i Nynäshamns kommun finns det tre pedagoger på åttio fritidsbarn. Förvaring eller verksamhet? 


❥ De rödgröna lovar 12 miljarder mer än alliansen till välfärden, bland annat till skolan fram till 2012.

❥ De kommuner som lägger minst pengar på skolan idag har borgerligt styre. För att nämna några: Bjurholm, Kävlinge, Mölndal, Stenungsund och Österåker. Av skolresultaten från Skolverkets databas kan man urskilja att de minskade resurserna påverkar skolresultaten.

❥ Mobbning, kränkningar, trakasserier - en vardag för alldeles för många. Pengar = resurser = viktigt för att få stopp samt införa och ständigt arbeta för  NOLL TOLERANS mot kränkande behandling, vilket borde vara en självklarhet för längesedan.

  
Härliga, magiska torsdag med nya krafter, ny energi och nya möjligheter. Jag börjar klockan ett på torsdagar. Tills nu har jag ägnat mig åt friskvård; ätit bra (bortsett från mangomoussen, den var bra, men kanske inte så nyttig), tvättat och kramats med min unge som fick ledigt idag. Han ska hem till en kompis som är elev på min skola, så jag liksom lämnar av honom när jag börjar. Smidigt. Plus att han fick sova ut efter de här första, ganska långa dagarna i skolan och på fritids.

Belöning...

...för helvetesonsdagar.
Belöning är viktigt.
Mangomousse är viktigt.

onsdag 25 augusti 2010

De sista tjugo meterna på vägen hem från jobbet minns jag inte. Förmodligen sov jag. Under gång. Passade på när det var raksträcka.

Jag har haft en helvetisk dag. FY FAN! För att hänvisa till valet i september ytterligare en gång: tänk på era barn och tänk på skolorna när ni gör era val. Elevgrupperna skulle behöva minskas och resurserna utökas.

Förresten så har vi haft en strålande varm sol idag, en riktigt fin dag.
Ändå har jag frossa i mina raggsockor nu.

tisdag 24 augusti 2010

Vi ligger i barnets en-och-tjugosäng och kramas innan det är dags att sova.
Xander: "Det är himla trångt att sova här... En smal unge och en tjock mamma."

måndag 23 augusti 2010

Helvete vad jag har börjat avsky trötthet.
Och att klockan går alldeles för fort.

/nybliven tidsanarkist

Provkörning.

Fade to black.

Svart hår igen. Nu trivs jag som mest. (Minus allergin).

söndag 22 augusti 2010

Det är otroligt varmt och soligt ute, alldeles ypperligt väder för brunch i hamnen. På menyn stod crêpes gånger två och därefter följde en tripp till Maxi för att fylla på frukt- och grönsakslagret här hemma. Nu hinner jag nog ganska precis med en kaffe eller två innan min älskade unge kommer inspringandes. Vi ska öva på att öppna och stänga picknickboxen, skruva på locket till burken som han ska ha vindruvor i, samt sätta i sugrör i juicen. Eller kanske är det jag som måste öva på att inse att han faktiskt kan ganska mycket mer än vad jag tror?

Nostalgiska toner...



lördag 21 augusti 2010

Likvaka.

Jag har äran att ta emot bloggtips (jag skräppostanmäler det dagligen, men det vill inte alls vara skräppost) där man kommer med förslag på aktuella händelser som kan vara värda att nämna i en blogg. Högaktuellt är såklart valet. Och jag har tidigare år, så länge jag har bloggat (sedan 2001) gått till attacker och tagit tillvara på bloggen just i valtider. Men det tjänar ingenting till, min ståndpunkt är gjuten i betong och vad gör det för skillnad om jag uppdaterar mina åsikter var fjärde år? Jaha, okej då, det är väl värt ett försök; Jag är humanist, besitter en nämnvärd empati och tycker att fler människor än bara jag själv ska ha det bra. Jag är aktiv socialdemokrat och det enda jag egentligen tycker är viktigt inför årets val är att alla som överväger att rösta blått stannar hemma.

Inför kvällen bakade jag med päron för första gången någonsin. Stod i valet och kvalet vafan jag skulle göra för nåt, men till min besvikelse så innehåller flertalet pajrecept konserverade päron, inte färska. Slutligen blev det en chokladkaka med päron. Över det smälte jag ljus choklad och serverade med hasselnötsgrädde. Vilken succé!

Med sällskapet ikväll följde en vovve. De som känner mig vet att jag inte tycker om hundar. Jag är uppvuxen med den finaste vovven någonsin, en dobermann som hette Rex. Han blev tretton år och sedan han dog har jag aldrig någonsin gillat någon hund. Men idag gick det bra, jag till och med busade och pussades (trots allergi till och med). 

Här får ni ett recept på chokladkaka med päron:

100 g smör
1,5 dl vetemjöl
3 msk kakao av bra kvalitet
1,5 tsk vaniljsocker
2 ägg
2 dl råsocker
4 päron

Spänn fast ett bakplåtspapper i en springform.
Smöra formen och bakplåtspappret som  täcker botten av springformen.
Häll lite råsocker i botten av formen.
Skär päron i klyftor tar bort skaft och kärnor, päronen behöver inte skalas.
Lägg klyftorna i botten av formen.
Smält smöret i en kastrull.
Mät upp övriga ingredienser och blanda sedan ner dem i smöret.
Rör om tills allt är väl blandat.
Häll smeten över päronen.
Grädda i 175 grader 30 minuter.
Låt kakan svalna och vänd den sedan (upp-och-ner) på ett fat när den ska serveras.
Smält ljus blockchoklad och bred över kakan.
Vispa grädde och tillsätt hasselnötter. Taaa-daaaa.




























Jag uppskattar lördagarna lite extra nu.
Vaknar ganska sent, har faktiskt ro att ligga kvar i fyra fem minuter, gör sedan kaffe och lyssnar på härligheter.





Min unge älskar skolan (jaja, efter de här fyra dagarna. Håller det i sig i en sisådär tolv år till ska jag propsa på att han går raka vägen till akademiska studier... Ligger jag lite före nu?). Det firades med mat på en restaurang på en terass, någonstans i Stockholm. Sen såg vi The Expendables och ja, den var ju så bra - en typisk actionrulle, och så himla bra - jag är ju helt såld på Jason Statham sedan innan (se där ja, ytterligare en britt) - och attraktionen har sedan gårdagen ökat markant.

fredag 20 augusti 2010

Jag blev glatt överraskad...

...när jag mottog ett blombud på jobbet i eftermiddags.

torsdag 19 augusti 2010

Parallellt med att jag orkade fylla en hel diskmaskin friskförklarade jag mig själv och informerade jobbet om att jag kommer imorgon, oavsett tillstånd. Jag har alltså skavt upp det som ska föreställa en svank när jag har halvlegat vid datorbordet med fötterna uppslängda på skrivaren bredvid. Mellan nio imorse och typ nu har jag pendlat mellan den ställningen och någon mer upprätt.

Och så satt jag på golvet ett tag också.
Det här var tamejfan den mest långdragna infektionkänning jag åkt på. Låg vaken vid halv fyra och kved lite då det högg i ena njuren. Jag är sjukskriven och fylld med typ lyckoblandad ångest. Xander har varit på upprop med sin pappa och nu är han på någon form av lektion. LEKTION! Oavsett om det innebär att reflektera över ett sommarminne eller om det är en genomgång av pythagoras sats - så är det en lektion han är på - helt fantastiskt! Den lille krabaten som sparkade intensivt på mina revben har liksom blivit en riktigt människa nu.  Livet är magiskt.

2007 vs 2010.

Vafan hände här då?
Gratis tuttar bara sådär.

onsdag 18 augusti 2010

När bilder får tala...

Klagomuren.

Jag tror inte att jag sätta ord på hur ordentligt drabbad av tristess jag är just nu. Det visade sig att jag har åkt på inflammation i bihålorna, luftvägsinfektion och urinvägsinfektion (!) - ja allt på en gång (vilket i och för sig är lika bra - hit med skiten i en klumpsumma). Detta innebär att jag borde vila lite tyckte man. Så vid lunchtid bunkrade jag upp med sånt som behövs när man är sjuk: chips och c-vitamin. Satte på Green street Hooligans eftersom att det är en favoritfilm (och för att jag vill ligga med massa britter när jag sett den färdigt), men vafan, jag får rå jävla ångest av att titta på film mitt på dagen. Jag kom på mig själv att snurra runt i soffan oändliga antal gånger, sitta, ligga, snurra igen och ja, sådär höll jag på. Nu sitter jag igen och svetten liksom forsar. Sova är uteslutet, jag kan inte sova mitt på dagen - never. Sover gör man cirka fem timmar nattetid.

Imorgon vill jag jobba.

tisdag 17 augusti 2010

När huvudet vill mer än kroppen...

...får inlägget heta, men varken det ena eller det andra är i funktionellt tillstånd om jag ska låta bli att överdriva. Att jobba imorgon var mer en illusion och nu lutar det åt en dag, liggande i soffa, samt fylla huvudet med meningslös intrigserie. Ja, typ Varuhuset eller något annat icke-stimulerande. Jag trodde att jag var skarp i skallen fortfarande och att kroppen liksom jävlades, tills jag för någon timme sedan insåg att jag hade blivit akut dement och glömt bort mitt telefonnummer. Kort därpå glömde jag bort varför jag överhuvudtaget borde kunna det? (Det är i stil med de gånger jag far runt hela lägenheten, blir mer och mer irriterad - på jakt efter mina glasögon. Tills jag inser att jag har dem på mig och bara jävligt kass syn.) Det är för mycket nu, nummer och hosta och så, så innan jag skymtar någon form av grådaskig betongvägg ska jag slänga mig framför teven. Jag som aldrig ser på teve, jag kanske blir glatt överraskad?


Snorblogg.

måndag 16 augusti 2010

Nej, skona mig inte för fan, gör inte det - det verkar ju onödigt. Jag höll ut med helt upplösta bihålor på jobbet och avvek en timme innan jag slutade. Sedan var det dags för Xanders avslutningsfest på förskolan vilket gav mig en dryg timme att vila på. Nu förbereder jag för morgondagen då våra nya små elever kommer och hälsar på. Det är mycket i huvudet nu: Xander, nya barn, snor och så.

Alltså, var i helvete har alla tagit vägen?
A-K? Leionhjerta? Mike? Vikki? Peter Norrland? D? Ja, till och med überstalkiga Freaky, var fan är ni?

Mobiluppdatering...

... Så...
Var Xander färdig med förskoletiden i det här livet.
Det är inte bara dubbla känslor jag besitter just nu, det är trippla.
Minst.

söndag 15 augusti 2010

Okej, vem har snott mina barriärer? Plötsligt gjorde sig hela bihålesystemet till känna och allt rinner, värst är det från ögonen. Jag har en ganska ostrukturerad vecka framför mig då min unge börjar skolan och därför ska skolas in på fritids, samtidigt som jag själv ska skola in barn på min arbetsplats. Så parallellt med en hel del oro och nervositet ska jag vara en alldeles ypperlig pedagog hade jag tänkt mig. Jo, jag menar SNÄÄÄÄLLLLLA SJUKDOMAR - stay AWAY, i alla fall i en vecka!

lördag 14 augusti 2010

Ikväll har jag bjudit på en improviserad potatis- och spenatsallad (kokt färskpotatis, färsk spenat, majs, fetaost, purjolök, gurka och turkisk yoghurt). Till detta serverades det oxfilé som sällskapet själv fick tillaga. (Jag kan inte handskas med kött överhuvudtaget, gränsen är dragen efter nötfärs.) Samtidigt som vederbörande fixade det sista slängde jag ihop en muffinssmet och garderade mig ännu en gång för att kunna avstå efterrätten. Chokladmuffins, glass, kaffeströssel - inget av det äter jag. I samband med mat tittade vi på The firm som såklart var ordentligt sevärd - den är ju engelsk och handlar om fotbollssupportrar/galningar - det kan inte bli dåligt. Love it!

fredag 13 augusti 2010

En viktig individ har äntligen kommit hem efter den längsta veckan på hela året - nämligen den då han semestrar med sin fina pappa i hela sju dagar. (Jag hade varit ett manodepressivt nervvrak om någon propsat på att vi skulle ha varannan vecka, så jag är så innerligt varm i hjärtat att det aldrig har varit prat om det). De har haft det så mysigt och Xander visade stolt upp sina trettiosex kexchoklad som han hade vunnit i en sån där enorm kartong.

Jag blir återigen ropad på var femte minut och ombedd att göra diverse saker, slänga glasspinnar och så, och så snubblar jag över plastsvärd i hallen, får grus under fötterna och tvingas titta på tecknad film som jag egentligen avskyr.

Allt är i sin ordning alltså och det är så himla skönt. Veckan som passerade var mer meningslös än någonsin kändes det som. Visst, jag hade tid att slänga mig på soffan efter jobbet och till och med sova en stund om jag hade velat, men jag valde tydligen att skriva planeringar och fixa med andra jobbsysslor istället, tiden gick så mycket fortare då. Ikväll har vi ätit pizza och tittat på film, först ett gäng Scoobydoo sen avvek jag för att inta soffan och den efterlängtade I love you Philip Morris. Jag gillade den.

onsdag 11 augusti 2010

Jag var helt slut igår när jag la upp bilderna från kvällens frosseri, så jag glömde helt att delge vad det var vi åt. Det var alltså en femrätters som började med ramslökssoppa med en skaldjurstoast på spett, följt av carpaccio på biff med parmesankräm. Varmrätten som var den absolut bästa bestod av lamminnerfilé med vit bönpuré. Till dessert kom en hallonbrûlée i miniformat toppad med en ännu mindre chokladmousse. Den slukade jag innan kameran hann fram. Slutligen serverades det kaffe och tryffel fylld med passionsfrukt... Och just det, när jag kom hem åt jag en påse chips också.


;)
Drygt åtta timmar och en femrätters middag senare...



tisdag 10 augusti 2010

Hemma för ombyte.
Halvdöd just för tillfället.
Ska sova i en kvart.

måndag 9 augusti 2010

Kontrastfylld dag som startade när jag vaknade vid fyra. Så är det alltid när jag ska öppna på skolan, så det var lika bra att hoppa upp tyckte jag. Väl utomhus öppnade sig himlen och mitt raka hår och mina mascaraögon fick sig rejäla omgångar. Jag fick nästintill kliva in i torkskåpet när jag väl kom fram till skolan, som i sin tur var översvämmad med vatten. Så det fanns en del att pyssla med tidigt imorse. Slutade tidigt och begav mig till hamnen och käkade vitlöksbröd, paprikaröra och oxfilé. Nu är jag ganska trött och ska förbereda mig inför två dagars uppstart med hela lärarkåren. Imorgon börjar det med några timmars prat i aulan innan det är dags för fortbildning och kickoff.

söndag 8 augusti 2010

Medan Leila bakade och Per förmedlade vad det blir för mat via televisionen, slängde jag ihop en pastasallad. Jo, för så gör jag ibland; SLÄNGER ihop. Om man köper allt nästintill färdigt så är det så enkelt så. (Och det kostar mer och man får massa mysiga tillsatser på köpet förstås.) Peston från Barilla är faktiskt lika god som när jag gör egen kan jag tycka, dock är det fräschare att blanda sina egna salladsblad - det kommer med en hel del mindre snygga i en påse som den nedan från ICA. Så, inför dagens middag knaperstekte jag bacon, bemödade mig med att skära tomater, purjolök, avokado och gurka samt kokade pasta. Sen liksom slängde jag liksom ihop. Fääärdigt.

Ps. Jag är fortfarande inte alls så positivt inställd till att detta är sista semesterdagen.
Jag gör upprepade tappra försök att dölja den där lite molande och svagt påtagliga känslan av att INTE VILJA GÅ OCH JOBBA IMORGON! Jag gillade tydligen att ha semester. Idag sov jag till 12, och hade säkert kunna sova längre om inte ungens pappa ringde och påpekade lite diskret att det kanske var morgon snart?! Jag har i alla fall hunnit få i mig en pasta bolognese, handlat miljoner grönsaker samt få på mig min nya behå som jag köpte igår. Den är från Change, som jag blev tipsad om och varmt kan rekommendera vidare. Jag hade dock ingen aning om att jag har så stora tuttar som jag har (om man liksom samlar ihop dem), jag har tryckt ner dem i alldeles för små behåar hela mitt gångna liv. Tydligen.

En alldeles ny behå från Change - 400:-, samt en lika ny tröja från Lindex - 199:-.
Hålen fick man på köpet.

lördag 7 augusti 2010

Jag gick upp svintidigt för att hinna till diverse mål under dagen. Med början vid Dragongate utanför Älvkarleby med en nödvändig helkroppsmassage och en rundvandring i museet för att därefter åka vidare till Laxön där miljön är helt fantastisk. Så lugn och avslappnad men samtidigt så dramatisk - där mitt i Dalälven. Vi käkade en Black & White på Kungsådran precis intill vilda forsar. Så otroligt fint. Därefter blev det en snabbvisit på marknaden innan vi körde till Gävle och strosade runt i trivsam shoppinganda för att slutligen se Bröderna Karlsson på bio. En perfekt dag - från början och förhoppningsvis tillsvidare.


fredag 6 augusti 2010

Fredagskväll med gratinerade burritos, lite ostkaka och massor av kaffe. Jag och Bruce Willis.  
Cop out - den var hysteriskt rolig.

torsdag 5 augusti 2010

-Starwars... Nej, Bakugan... Nej, Starwars. Eller Ben10? Finns det Transformers?
Xander hade det tufft när han skulle välja väska till skolan. Jag letade förtvivlat efter Bakuganprydda ryggsäckar - fann slutligen en mot en ganska hög fraktkostad och just då ändrar han sig till Transformers. Transformers blev det. Han är nöjd. Mest nöjd är jag med hans gympaskor till idrott inomhus. Han brydde sig inte det minsta.

Väska och pennfodral från Lekmer.

Jojo.

Jag gick upp runt trehundraåttiotolv kilo när jag slutade röka. Jag fick en rumpa! För första gången ever. Vilken härlig överraskning. Idag damp träningsavtalet ner i brevinkastet och från och med nästnästa vecka är det jag agerar återkommande träningsfreak på nya gymmet. Jag ska bygga muskler. Eller plocka fram de jag redan har, nåt av det. Vågen har jag slängt åt helvete, den saknade helt betydelse.

Kontrasterade bilder för konturernas skull.
Augusti 2010. Rumpan tänkte jag behålla.

PaperCu(n)t.

onsdag 4 augusti 2010

Liggläge...

...efter en dag på Lekslottet. Det var fler än vi som tänkte tanken att åka dit idag. Mm, ungefär resterande av Stockholms befolkning.

tisdag 3 augusti 2010

måndag 2 augusti 2010

Jag är fortfarande jävligt krasslig och våndades över det ett tag då jag faktiskt lovat Xander att vi skulle införskaffa alla skolstartsgrejer nu. Men tydligen gjorde det honom ingenting alls att göra allt via nätet. Regnet öser ner, min hals kliar och jag inser vad mycket som behövs inför Xanders skolstart. Det är allt från ryggsäck till gympaskor. Jag minns min första ryggsäck, en lila med Lady & Lufsen på. Första dagen i skolan träffade jag Apan, och hon hade en likadan!
Här är det helt klart Star wars som gäller, det märks tydligt. Min son är märkbart påverkad av reklamtrenderna bland barnen.

A piece of potato...

Favoritgrönsakerna, knaperstekt bacon, persilja och lite svartpeppar, en burk creme fraiche och en bakad potatis. 

söndag 1 augusti 2010

Aj, aj, aj så in i helvete i hjärtat nu när mamma och resterande familj åkte hem.
Aj.