När jag trodde att jag var för gammal...

...började jag tatuera mig igen. 

Igår gjorde Jocke på Nynäs tatuering denna fina ros som precis som de flesta av mina tatueringar, inte symboliserar någonting alls. 

Chokladmousse med salmiak.

Det låter så himla gott med chokladmousse. Och med salmiak ter det sig på snudd avancerat. Jag som inte hyser några större salivframkallande känslor för mörk choklad, föredrar att göra mousse på mjölkchoklad. Och det fina med just den här moussen är att man kan använda vilken choklad man vill. Så ta din favorit; dumle, plopp, mjölkchoklad (jag har provat dem alla, jag samlar på många favoriter) och gör den enklaste av de enkla mousser, spritsa eller skeda - och toppa med bär. (Eller ät direkt ur skålen, jag är inte den som dömer).

Värm till kokpunkt: ca 2 dl vispgrädde och 1 matsked gelesocker. När det börjar bubbla, ta bort från plattan och släng i 100 gram av favoritchokladen (idag har jag alltså kört på mjölkchoklad med salmiak). Rör till en jämn sörja och ställ i kylen några timmar. 

Sedan vispar du med elvisp, direkt i kastrullen om du så önskar, tills du får rätt konsistens (spritsvänligt). Idag tänkte jag springa över till grannen och bjuda på små minimousser, så jag har använt mig av snapsglas i plats. 

Festivalsommar.

Jag som aldrig tidigare har uppskattat festivaler, ska nu tvingas med på otaliga.
Dock känns det riktigt kul då jag har för avsikt att ha presspass på alla ställen. ^^
I juni blir det Metaltown dit vi har bokat Skitarg.

Bloggeliblogg.

Sitter uppkrupen i fåtöljen, invirad i två filtar och hostar, snörvlar och har ont i kroppen. Som så många andra i dessa influensatider. Samtidigt fick jag lust att läsa bloggar, men då jag har en ny dator och bloggen är omgjord har jag kasserat min tidigare bevakningslista. Bloggar verkar leva kvar lite här och var, trots att jag trott att Facebook och Twitter tagit över för längesen. Så tips på inspirerande, härliga och glädjande bloggar mottages tacksamt. (Jag vill inte läsa cancerbloggar eller andra sjukdomsbloggar!)

Såhär...

...knäppt kan det de ut om man tränar utan sportbehå (man måste ha långa tuttar från början förstås).

My lover.

Jag har säkert missat att berätta om min nya älskare; KENwood. Min köksassistent med andra ord. Hittills har han möjlighet att knåda degar åt mig, vispa vadfansomhelst, mixa i den tillhörande blendern, mala kött i den tillhörande köttkvarnen. Om jag får lust kan jag utrusta honom ytterligare med pastamaskin, grönsakshackare och ja, you name it - KENwood fix. Imorse tog jag resterna från gårdagens fonduesession och mixade till något smoothieliknande.

Torsdagsbelöning.

Jag belönar mig själv med chokladfondue, dels för bra bandbokningar, dels för att jag blev kvar på skolan till sju i personalmöte. Cirka en deciliter grädde med nedhackad choklad, smälta smälta och sedan doppa diverse mysiga frukter och bär där i. Det hade nog räckt till en sisådär åtta personer... Egentligen.

...och nu har jag ont i halsen.

Jag tatuerar mig hos...

...en konstnär.
Hos Micke på Infamous studio i Stockholm.
Här har han målat av mig, helt fantastiskt:

Mitt kök - min oas.

Vab-dag.

Det blir en hel del vabbande för mig under vinterhalvåret. Idag får det innebära sen frukost till Efter tio (kräks på von Sivers som avbryter allt och alla), med mixade hallon och havregryn. Det är min nya standardfrukost, dels för att jag har svårt att äta på morgnarna, och dels för att kombinationen hallon och havregryn ger en ordentlig kickstart.