fade goes blog.

Då vi närmar oss ytterligare ett årsskifte hoppade jag tillbaka ett år och läste föregående årskrönika. Där har jag tydligen menat på att jag ska ägna detta år delvis åt att prova tre nya maträtter. Så ikväll slog jag till. Jag inbillar mig att jag har fobi för svamp, så vid kvällens middag testade jag en kantarellcappuccino. Okej, nu har jag provat i alla fall. Omdöme uteblir. Jag hyllar dock oxfilémedaljongerna och den helt fantastiska chokladfondanten som trots sitt utseende fick mig att slicka tallriken. Till och med Xander har ätit mängder av mat idag, och det hör inte alls till vanligheterna.